为什么不能往有酒的葡萄酒杯中再加酒，也就是说通常只往酒杯中葡萄酒喝完再添加葡萄酒。很多人似乎都没听过这样的餐桌礼仪，那么这是为什么呢？

葡萄酒有自己的语言，或者说术语。有的人可能对此不屑一顾，不过这种独特的语言表达方式可以尽可能详尽地描述一款葡萄酒。但是对于接触葡萄酒不久的人来说，这些术语可能会比较费解。本文就选取了一些最常用、最经典的葡萄酒术语给大家做详细的解释。

葡萄这种植物是非常任性的，普通植物可能是土壤越肥沃，结出的果实越好，但葡萄偏反着来，土壤越贫瘠，结出的葡萄果实反而越好，因为葡萄的根系异常发达的，贫瘠的土壤会让葡萄藤的根向地底延伸，会吸收更多的矿物质，从而结出更好的果实；而且砾石土壤有助于排水，保护葡萄藤的根系，也可以有效避免洪涝灾害。所以呢，葡萄就比较适合种在砾石的这种土壤里。

品尝葡萄酒是一门大学问，没有一定基础的功底是无法真实品鉴的！现在孟思罗酒庄就为大家呈上葡萄酒品鉴之懒人的品鉴方法！我们见的最多的是葡萄酒酿制葡萄品种多数是赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、霞多丽以及雷司令，现在我就用这几种葡萄酒品种进行举例，教给大家都能通用的品鉴方法！

经常会有消费者疑惑，买到一瓶葡萄酒，不知道到底要不要醒酒，也没有一个参考标准，估计这样的消费者数量还不少。别着急，今天就来详细为你剖析，告诉你如何醒酒，如何判断酒已醒好~

好年份的陈年酒，就像童话中的睡美人，虽美但缺乏灵气，有时候需要你温柔的催醒才能焕发出她轻盈飘逸的果味。当葡萄酒与清新的空气接触，充分呼吸之时，葡萄酒中的单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。本文将为您介绍什么样的葡萄酒需要醒酒，教你如何选择醒酒器，如何控制醒酒时间及加速醒酒的小技巧，希望有助于您的品酒实践。

品酒，在很多人看来就是装腔作势，故作优雅。其实品酒与喝酒最大的不同就在于品。品什么呢？从实用层面来讲，就是品评葡萄酒的品质。通过观色、闻香和品尝，你可以对葡萄酒的品质、陈年潜力、葡萄品种、产区做出评价，从而能把握葡萄酒的真实价格，这才是品酒中最有价值的信息。

法国葡萄酒文化博大精深，非一两日能学习透彻。今日为您总结了5点法国葡萄酒的基本知识，为葡萄酒初学者勾勒出一幅法国葡萄酒简图。 法国具有非常悠久的酿酒历史，不仅拥有最多元化的葡萄酒风格，也是出产葡萄酒种类最多的国家，同时还拥有世界上最多的顶级酒庄，是全球葡萄酒产业当之无愧的领头羊。想要全面深入地了解法国葡萄酒并非一两日能成，但是如果你能够掌握本文的5个要点，就可以在复杂精深的法国葡萄酒中了解到基本常识。