平常喝葡萄酒不知道大家有没有注意到，有的葡萄酒会标示葡萄品种，比如说赤霞珠、梅乐、西拉，黑皮诺等；而有的不会标示品种，而是在背标上注明葡萄品种的比例，例如赤霞珠60%；梅乐30%；品丽珠5%，小纬度5%。二者有什么区别呢？前者是单一品种酿造的葡萄酒，而后者则属于调配型葡萄酒。

相对烈酒，葡萄酒对身体健康有着更多的好处。不过，在葡萄酒饮用过程中，有一些错误的行为做法是不利于身体健康的。为什么喝醉了倒头就睡的人，醒来后依然会昏昏欲睡，精神不振？你是否有过只喝葡萄酒单一的途径来减肥？严肃的告诉你几个葡萄酒过程中不能犯的但又很多人在犯的错误。

除波尔多之外全球还有许多调配型的葡萄酒。许多葡萄酒都非常具有特色。法国隆河也擅长于酿造单品种葡萄酒，但我们见到许多隆河谷的葡萄酒,也是属于调配葡萄酒。

国人喜欢偏甜的口感，葡萄酒的口感确实令部分人接受不了。不过，葡萄酒养生的功效现在人们都知道，但是有些人还是很少喝它，宁可花费成千上万买高级的补品，也会与葡萄酒保持距离。这些人，应该是和葡萄酒一些小误会。

很多朋友买酒回去，疏于保管，葡萄酒经常出现各式各样的问题。在储存过程中出现的问题，只要平时稍加注意，便可以避免。

咖喱是东南亚一个很普及的菜式，马来西亚，泰国，印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎，吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水，但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉，很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱？

什么是醒酒：醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让葡萄酒“呼吸”一下。葡萄酒在喝之前一直是安静的储存在酒瓶当中的，我们可以认为此时的葡萄酒是在沉睡的。所以醒酒，就是让葡萄酒从沉睡中醒来，以更好的状态来让你品尝。醒酒就像是在煮粥，如果粥没煮熟，估计你一点也不想喝它，如果粥煮熟了，养胃又暖心，两者的差距是很大的。

犹记得《楚乔传》的片段，文玥公子为了训练楚乔对气味的敏感度，对她进行了一系列特训，用纱布遮住双眼挨个闻味，这场景对于各位酒友来说，是不是很熟悉？是不是很像我们常见的“盲品”？其实对于行家来说，一瓶酒的好坏在开瓶后就知道了个八九不离十，这其中的门道，多半来自于葡萄酒的香气。当然并不是所有人天生就对气味有独特的灵敏度，但凡事就怕功夫深，灵敏度也一样，多练多闻，相信你早晚能成为闻香高手。想要闻香，首先就得识香，接下来，我们就来看看，葡萄酒中有哪些香气。