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    孟思罗酒庄在这里——法国性价比最高的葡萄酒产区
    时间:2017-08-08 15:45:19  阅读:923次
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    法国是全世界最负盛名生产葡萄酒的国家,建立了全世界最为完善的葡萄酒法律和产地保护制度,保持葡萄酒风味的传统特色,以安全可靠,高品质的优点赢得国人的青睐。生活品质的提高,让人们把喝法国葡萄酒作为一种时尚。据统计,70%以上的国人喜欢法国葡萄酒,中国进口的所有葡萄酒中,有将近40%都来自法国。

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    孟思罗酒庄,位于法国南部的朗格多克产区(Languedoc)的卡巴戴斯法定产区,酒庄面积200公顷(3000亩),庄园由城堡、葡萄园、橄榄树林、橡木树和灌木林等五个组成部分。其中,葡萄园的面积为60公顷,年产葡萄酒360多万瓶;橄榄树林78公顷,年产橄榄油30万公斤;年产值可达3000万欧元。其拥有法国完善的葡萄酒酿造技术、独特的历史和文化底蕴,也是法国农业部联盟酒庄之一。得力于优质酒品推广传播,因而在全球各大市场也有不俗口碑。

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    孟思罗酒庄是孟思罗连锁酒业收购的首个酒庄,通过与法国布鲁诺酒庄强强联手,将布鲁诺酒庄的洋酒产品系列相结合,打造大中华地区最大的销售连锁平台,并由广州孟思罗国际贸易有限公司负责整个大中华区(含港澳台)市场的运营和推广活动。

    本期,小编就带大家去认识一下这个有着法国性价比最高的葡萄酒产区之美誉的地方。

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    这里有洞穴探险、美丽的法国罗马村庄、比利牛斯山脉以及史诗般的道路和隧道。这里被誉为“充满历史的土地”,是法国葡萄酒的老寿星。这里诞生了世界上第一瓶起泡酒。这里的葡萄酒产量惊人,以物美价廉被评为“法国性价比最高的葡萄酒产区”。这里虽然不如波尔多和勃艮第知名,却有近一半的葡萄酒出现在法国餐桌上。这就是法国南部的朗格多克产区(Languedoc)。

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    1.法国第一块葡萄园即种植于朗格多克

    朗格多克是其中当之无愧的老寿星。据考证,约公元前 125 年,法国第一块葡萄园就是种植于如今的朗格多克产区。

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    朗格多克产区位于法国南部,从罗讷河一直延伸到比利牛斯山,绵延在法国地中海岸线,以地中海气候为主,夏季高温少雨,冬季温和多雨。其土壤类型多变,以石灰岩、砂岩、鹅卵石和花岗岩为主。

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    .朗格多克:法国性价比最高的葡萄酒产区

    朗格多克是法国最大的葡萄酒出口产区。虽然朗格多克的产酒量大,但由于伟大年份葡萄酒的缺乏和分销体系的不完善,其在消费市场的知名度远远不及法国波尔多和勃艮第,也因此,它的性价比高,是葡萄酒爱好者的淘金库。

    3.朗格多克主要葡萄品种

    朗格多克的红葡萄品种占 75% 以上,其中种植面积最大的红葡萄品种的前三甲为歌海娜、西拉和佳丽酿。另外,神索(Cinsaut)、慕合怀特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等是部分地区重要的葡萄品种。朗格多克的红葡萄酒大多数是由多种葡萄混酿而成,其中佳丽酿与神索是常见的搭配,这样酿造的红葡萄酒有很大的发挥空间。

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    4.朗格多克葡萄酒风格:简单易饮,干净纯粹

    受地中海气候的影响,朗格多克阳光充足,主要以混酿红葡萄酒为主。这里的红葡萄酒通常酒体更加饱满,黑色水果和红色水果的香气非常突出,酒精度较高,口感和结构与波尔多红葡萄酒类似。一般的朗格多克葡萄酒大都平易近人,简单易饮,干净纯粹,像校园男生女生那样单纯随和又亲切,没有成熟男人或成熟女人的深沉与知性,是欠缺了一点复杂度。但是,随着朗格多克葡萄酒品质的提升,也不乏复杂、平衡且有集中度和深度的红葡萄酒。

    5.朗格多克葡萄酒酒标解读

    朗格多克酒标上最常见的字眼有 AOPIGPVdF Pay DOc 等,很多人不明白其中之意。这还得从欧盟确立了 PDO 体系说起。为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒级别于 2009 8 月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下,等级从高到低的标示如下:

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    AOPAppellation dOrigine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的 AOC

    IGPIndication Geographique Protegeee):地区餐酒,取代原来的 VDP

    VdFVin De France):属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的 VDT

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    例如,上图这三款葡萄酒即来自朗格多克产区。孟思罗为您精心挑选,怎容错过?


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